Управляющий пекарней "буlки"

Описание

В пекарню "БуLки" требуется Управляющий
Обязанности:
● Подбор и обучение персонала.
● Работа с первичной документацией, составление отчетности.
● Организация бесперебойной работы Пекарни.
● Контроль расходов и оптимизация затрат.
● Контроль за полнотой ассортимента.
● Проведение инвентаризаций.
● Ведение табеля учета рабочего времени персонала Пекарни, планирование Фонда оплаты труда.
● Контроль технического состояния Пекарни, соблюдения в ней санитарных правил и норм.
● Заказ сырья и различных хозяйственных товаров.
● Взаимодействие с поставщиками и заказчиками.
● Прием поставок сырья и расходных материалов.
● Контроль отгрузок.
● Проведение маркетинговых мероприятий.
● Взаимодействие с контролирующими органами.
Требования:
● Коммуникабельность, стрессоустойчивость.
● Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
● Наличие медицинской книжки желательно.
Условия:
● Официальное трудоустройство.
● График работы 5/2.
● Заработная плата от 50 000 рублей.

Адрес

Московская область, Сергиев Посад, проспект Красной Армии, 3/2

---