Роспотребнадзор рассказал об опасных блюдах в ресторане
Роспотребнадзор дал советы россиянам, как избежать пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей.
Роспотребнадзор дал советы россиянам, как избежать пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей. Рекомендации опубликованы на сайте ведомства.Отмечается, что с продуктами нередко передаются возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других заболеваний.Среди причин пищевых отравлений и инфекционных болезней значатся нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, а также несоблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурма, котлеты, рулеты, паштеты, студень.Чтобы предотвратить проблемы со здоровьем, специалисты советуют готовить эти продукты в домашних условиях и в небольшом количестве. Важно хранить остатки блюд не более суток. Кроме того, необходимо соблюдать гигиену: мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, использовать отдельные разделочные доски и ножи, а также тщательно промывать продукты.При покупке блюд в магазине следует обращать внимание на время изготовления товара и срок его реализации.
РИА Новости
Последние новости
В Лобне планируют развивать самбо
Просмотров: Исполнительный директор Федерации самбо Московской области Александр Гавриленков с рабочим визитом посетил городское округ Лобня, где принял участие в ознакомительной встрече, посвященной проекту «Выбор сильных».
Глава Лобни представит годовой отчет о работе за 2024 год
Просмотров: 1 Глава городского округа Лобня Анна Кротова представит свой первый годовой отчет, в котором подведет итоги работы за 2024 год и обозначит основные задачи на текущий период.
Представители Воскресенского производственного кластера ЦЕМЕНТУМ выступили на заседании совета директоров
Представители Воскресенского производственного кластера ЦЕМЕНТУМ выступили на заседании совета директоров регионального подразделения Торгово-промышленной палаты Московской области В Обособленное подразделение Союза «

Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований