Нормы содержания железа в крови и возможные причины низкого уровня

В значительной степени наше здоровье и самочувствие зависят от минеральных веществ и микроэлементов, которые мы получаем из еды и питьевой воды. Общий объем таких веществ составляет приблизительно 4% от нашего общего веса. Железо - один из основных металлов, который играет ведущую роль в важных функциях организма, таких как влияние на рост, развитие, репродуктивную функцию, генетическую составляющую и состав крови. Давайте более подробно рассмотрим свойства этого важного микроэлемента.

Железо - микроэлемент, необходимый для синтеза коллагена и ДНК, метаболизма, иммунных и ферментативных реакций. Самое главное, железо необходимо для снабжения тканей, органов и систем человека кислородом.

Железо играет ключевую роль в синтезе гемоглобина, белка, содержащегося в эритроцитах, которые отвечают за доставку кислорода от легких к тканям и вывод углекислого газа из тканей в легкие. В организме 70% железа содержится именно в гемоглобине. Оставшееся железо откладывается в резерв, в основном в печени.

Железо также играет важную роль в мышечных тканях благодаря миоглобину, что обеспечивает им дыхание. Малый процент железа (2,5 мг) связан с трансферрином в плазме крови.

Основы содержания железа в крови

Содержание железа в человеческой крови может быть определено различными способами. Один из самых распространенных методов — клинический анализ крови, взятой из пальца. Он позволяет измерить уровень гемоглобина, который измеряется в граммах на литр крови (г/л). Для более точных результатов проводят анализ венозной крови.

Один из способов измерения содержания железа в крови — определение потенциальной способности сыворотки крови к связыванию железа (ЛЖСС или НЖСС), при нормальной концентрации, которая варьируется от 20 до 60 мкмоль/л. Еще один метод — определение содержания железа в сыворотке крови (Fe serum или Iron serum), уровни которого у взрослых людей старше 14 лет колеблются в диапазоне от 9 до 30 мкмоль/л для женщин и от 12 до 31 мкмоль/л для мужчин. Общая железосвязывающая способность сыворотки крови (ОЖСС), вычисленная как ЛЖСС + Fe serum, должна быть в пределах 45-76 мкмоль/л. Если же измерение проводится в мкг/дл, то можно использовать формулу пересчета единиц: 1 мкмоль/л = 1 мкг/дл x 0,179.

Уровень железа в крови может быть понижен даже при нормальном уровне гемоглобина. Это случается, когда измеряется количество железа, связанного с трансферрином. Для получения точных результатов необходимо сравнивать концентрацию гемоглобина и уровень железа в сыворотке крови. Это помогает диагностировать пониженное содержание железа в крови при нормальном уровне гемоглобина. Большинство специалистов рассматривают количество сывороточного железа как основной параметр.

Нормальное содержание железа в крови необходимо для полноценного функционирования организма. Однако показатель зависит от пола, возраста, роста и веса. Некоторые категории людей, например дети и подростки в период активного роста, беременные и кормящие женщины, пожилые люди, испытывающие затруднения с обменными процессами, нуждаются в более тщательном контроле уровня железа в крови. Также необходимо контролировать уровень железа в крови у людей, подверженных интенсивным физическим нагрузкам или страдающих хроническими кровотечениями.

Нормальные показатели содержания железа в крови зависят от возраста. Референсные значения количества железа в крови для новорожденных считаются от 18 до 45 ммоль/л при уровне гемоглобина 220 г/л, для младенцев до одного года — от 7 до 18 мкмоль/л, а для детей от 1 до 14 лет — от 9 до 22 мкмоль/л железа. Уровень гемоглобина у детей 1-14 лет считается достаточным в рамках 110-150 г/л.

У женщин нормальные показатели содержания железа в крови колеблются от 9 до 30 мкмоль/л при уровне гемоглобина в пределах 120-150 г/л. Однако у беременных женщин референсные значения ниже — допустимыми показателями концентрации гемоглобина являются 110-140 г/л. В процессе беременности железо участвует в формировании плаценты, кровеносной системы будущего малыша и накоплении железа в организме. Известно, что из-за кровопотери во время родов и периода кормления малыша грудью происходят значительные затраты этого микроэлемента.

У мужчин нормальные показатели содержания железа в крови колеблются от 12 до 31 мкмоль/л при уровне гемоглобина 130-170 г/л. Нормативы для мужчин выше, чем для женщин, в основном из-за уровня тестостерона и более высокой физической нагрузки.

Железодефицит - причины, симптомы и последствия

Когда уровень железа в крови отклоняется от нормы, могут возникнуть различные патологические состояния. Регулятором усвоения железа является тонкая кишка, где запасы железа накапливаются. Если кишечник не может правильно регулировать этот процесс, то железо начинает поступать в кровь избыточно. В этом случае может развиваться гемохроматоз, который можно заметить по красноте кожи, боли в правом подреберье и увеличению концентрации гемоглобина в лабораторных анализах. Гемохроматоз поддается быстрому и эффективному лечению.

Чаще всего диагностируется низкий уровень железа в крови. Это может быть вызвано:

• неправильным рационом питания;
• обильной потерей крови;
• нарушением усвоения железа;
• повышенной потребностью в микроэлементе.

Недостаток железа в крови обычно объясняется недостатком элемента в рационе. Кроме того, организму необходимы дополнительные витамины и микроэлементы для переработки и правильного усвоения железа.

Симптомы низкого уровня железа в крови могут включать:

• сухие и ломкие волосы и ногти;
• изменение цвета губ и ногтей в сторону синих и голубых оттенков;
• бледную кожу;
• одышку, учащенное сердцебиение;
• слабость мышц, быструю утомляемость;
• головные боли, шум в ушах, головокружение.

Если вы предполагаете наличие железодефицита, обратитесь к врачу и пройдите необходимое обследование. Низкий уровень железа в крови может привести к железодефицитной анемии или малокровию, которые требуют лечения. Отсутствие лечения может привести к нарушению деятельности иммунной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем.

Как научиться повышать уровень железа в крови?

Чтобы всегда иметь достаточное количество необходимых веществ в своем организме, важно следить за правильным питанием. Чтобы избежать железодефицитных состояний, рекомендуется включить в свой рацион продукты, содержащие железо и ферменты, необходимые для его полноценного усвоения.

Самым ценным для человека является гемовое железо, которое можно найти в продуктах животного происхождения, таких как баранина, говядина, крольчатина, рыба и птица. При выборе мяса для полноценного усвоения железа рекомендуется выбирать нежирное мясо. Говяжья печень - лучший продукт в этом ряду, который не только богат железом, но и содержит медь и витамины А, С и группы В, что способствует наиболее эффективному усвоению микроэлемента.

Другой формой железа является негемовое железо, которое можно найти в растительных продуктах. Однако получить необходимую норму микроэлемента из этой группы довольно сложно, так как негемовое железо усваивается хуже. Гречкой, которую можно употреблять в виде каши или размолотого порошка из сырой крупы, можно считать чемпионом этой группы продуктов. Чтобы правильно усвоить железо из гречки, ее лучше не варить, а просто заливать кипятком и оставлять на ночь. Гранаты, яблоки и свекла эффективно восполняют потребности организма в железе.

Витамин C, который содержится в соках и морсах, а также кобальт, цинк и медь, содержащиеся в некоторых продуктах, способствуют полноценному усвоению железа любой формы. Однако, желательно не употреблять железосодержащие продукты одновременно с хлебом, макаронами и рисом, молочными и кисломолочными продуктами, чаем или кофе.

Некоторым людям может потребоваться лекарственная терапия для лечения железодефицитной анемии. Врач, скорее всего, назначит медикаментозную терапию, подбирая необходимые средства в зависимости от тяжести состояния.

В случае острого железодефицитного состояния, требующего немедленного повышения уровня гемоглобина, используются препараты быстрого действия в форме инъекций. Такие лекарства также используются для лечения сложных случаев хронических анемий и железодефицитных нарушений при патологиях желудочно-кишечного тракта. Примерами препаратов железа для инъекций служат железа (III) гидроксид сахарозный комплекс, железосорбитоловый комплекс с цитратом в растворе декстрина и железа (III) гидроксид декстран.

Гораздо чаще при выявлении железодефицитной анемии врачи прописывают препараты пролонгированного действия, дозу и продолжительность приема которых подбирают индивидуально. Растворы для приема внутрь, содержащие железа протеин сукцинилат и железа хлорид четырехводный, или таблетки, включая жевательные и пролонгированного действия, такие как железа фумарат, железа сульфат, железа (III) гидроксид декстран и железа (III) гидроксид полимальтозат, а также витаминно-минеральные и минеральные комплексы, включающие железа глюконат, марганца глюконат, меди глюконат, железа сульфат, аскорбиновую кислоту и фолиевую кислоту, также помогают нормализовать уровень железа в организме.

Дополнительно в пищевые добавки, включая произведенные в виде десертов, могут быть добавлены комбинации из микроэлементов и витаминов, такие как гематоген. Но важно помнить, что необходимость в препаратах этой группы может быть у каждого индивидуальна, поэтому прежде чем употреблять любой из этих продуктов, необходимо согласовать это с лечащим врачом.

Фото: freepik.com